Maletín paleta de bellota 100% ibérica Edición Gourmet Cinco Jotas (Pieza 5kg)


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Descripción

Cinco Jotas. La memoria del movimiento. Homenaje al maestro salador.

Esta nueva edición rinde homenaje a los maestros de Cinco Jotas a través de la memoria del movimiento representados por bailarines vestidos de alta costura x Oteyza. Son aquellos gestos que los maestros de Cinco Jotas han repetido miles de veces hasta dominarlos a la perfección y que hacen instintivamente, sin perder precisión y ejecutando su trabajo con genialidad total. Una facultad que también encontramos en la danza.

Cinco Jotas es la marca de jamón de bellota 100% Ibérico más icónica. Tras casi siglo y medio de herencia, Cinco Jotas se ha convertido en el referente de la cultura gastronómica española y en auténtica embajadora de la genialidad, la pasión y el talento español. Cada paleta de Cinco Jotas es una auténtica obra de arte, cuya elaboración requiere un mínimo de cinco años. El proceso culmina con la selección de las mejores piezas por nuestros maestros y únicamente aquellas piezas que alcanzan la excelencia absoluta se convierten en una paleta Cinco Jotas.

Pieza de 5 - 6 kg.

Información general

Denominación
paleta 100% ibérico de bellota
Cantidad neta
5.5 Kilogramos
Nombre del operador
Grupo Osborne, SA
País de origen
España
Dirección del operador
Calle Fernán Caballero, 7, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz
Lugar de procedencia del alimento
Jabugo

Ingredientes y alérgenos

Paleta de cerdo 100% Ibérica, sal marina, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio)

Conservación y utilización

Como norma general, en lugares bien ventilados y alejados de fuentes de calor.
Origen
Jabugo - Huelva
Zona
Europa - España - Andalucía
Presentación:
Formato: Pieza
Cantidad
5 Kg
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